G.C. steht häufig für Grand Cru, ein Begriff aus dem französischen Klassifikationssystem, der Spitzenlagen kennzeichnet. In Deutschland wird für trockene Spitzenlagen oft die Bezeichnung Großes Gewächs (GG) verwendet. Wichtig ist auch der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP), der mit seiner Klassifikation 'Grosse Lage' und dem Prädikat GG vergleichbare Qualitätsstufen definiert. G.C. kann also als Hinweis auf eine Spitzenlage gelesen werden, entspricht aber nicht formell der VDP-Terminologie.