Premium-Rosés lassen sich meist anhand von Stil, Rebsorte und Herkunft einordnen. Typische Referenzregionen sind die Provence (z. B. Château d'Esclans, Château Miraval, Domaine Ott) für elegante, helle Rosés; Bandol (Domaine Tempier) für tanninreichere, strukturierte Rosés; Tavel für kraftvolle, rote Rosés; und nördlichere Lagen für frische, säurebetonte Varianten. Bei der Einordnung helfen Informationen zum Ausbau (Stahltank versus Holz), zur Rebsorten-Cuvée und zum Jahrgang – und Bewertungen durch Fachkritiker wie Robert Parker (Wine Advocate), James Suckling oder Vinous geben zusätzliche Marktorientierung.