Wie ist der Jahrgang 2010 für einen toskanischen Topwein wie Sassicaia einzuordnen?
Der Jahrgang 2010 in der Toskana gilt als klassisch und konzentriert, mit guter Säurestruktur und reifen Gerbstoffen, die Lagerpotenzial begünstigen. Für Weine von Tenuta San Guido bedeutet das meist eine lang anhaltende Reifung, wobei ein korrekt gepflegtes Exemplar nach einer Dekade oder mehr komplexe Aromen von dunkler Frucht, Tabak und Waldboden entwickeln kann. Trinkreife und Entwicklung hängen jedoch von Flaschenzustand und Lagerhistorie ab.
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