Gängige Formate sind 0,75 l (Standard) und 1,5 l (Magnum). Größere Formate altern in der Regel langsamer und harmonischer, weil das Verhältnis von Luft im Hals zur Weinmenge geringer ist. Für langfristige Lagerung und besondere Destillationen sind Magnums oft die bessere Wahl; Standardflaschen sind praktikabler für kurzfristigen Genuss.