Welcher Rebsorte gehört ein Morstein GG in der Regel an?
Ein Großes Gewächs (GG) aus dem Morstein ist klassischerweise ein Riesling. Weingut Wittmann und andere Top-Erzeuger der Region vinifizieren hier überwiegend Riesling, da die Rebsorte die mineralische Bodenstruktur, die Säurestruktur und die Lagerfähigkeit der Lage besonders gut widerspiegelt.
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