Was bedeutet GG (Grosses Gewaechs) und wie steht das im Zusammenhang mit VDP
GG steht für Grosses Gewaechs und ist die Bezeichnung des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) für trockene Weine aus klassifizierten Grossen Lagen. Die Regeln des VDP schreiben strenge Vorgaben vor: lagegerechte Trauben, geringe Erträge, meist streng selektierte Handlese und klare Qualitätskontrolle. Ein GG signalisiert in Deutschland in der Regel einen terroirbetonten, lagerfähigen Spitzenwein.
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