Wie sollte ein Wein wie Domaine de Pourquin ideal gelagert werden
Optimale Lagerung folgt klassischen Regeln: konstante Temperatur um 10–14 °C, hohe relative Luftfeuchte (60–80 %), dunkel, vibrationsfrei und liegend bei Korkverschluss. Eine Original-Holzkiste (OHK / Original Wooden Case) oder Original-Case (OC/OWC) ist vorteilhaft für lange Lagerung und Provenienznachweis, reduziert Temperaturschwankungen und mechanische Einflüsse. Keller, temperaturgeführte Weinschränke oder professionelle Weinsafes sind empfehlenswert, besonders wenn man die Reifeentwicklung wie bei Spitzenproduzenten (z. B. Château Margaux oder einem großen Burgunder) steuern möchte.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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