Dom Pérignon ist eine Prestige-Cuvée aus der Champagne, die unter dem Namen Dom Pérignon vertrieben wird und historisch eng mit dem Haus Moët & Chandon verbunden ist. Die Rosé-Varianten basieren oft auf einem höheren Anteil an Pinot Noir und gezielter Maischestandzeit oder Verschnitt, was ihnen mehr Struktur und Tiefe verleiht als viele NV-Rosés. Der Jahrgang 2000 zählt zu den großen Jahrgängen der Champagne: er bringt Kraft, Reifepotenzial und eine ausgeprägte Textur mit. Für Sammler und Genießer ist die Kombination aus Prestige-Cuvée, Rosé-Ausdruck und einem starken Jahrgang besonders relevant für Lagerfähigkeit und Preise auf dem Sekundärmarkt.