Welche Stilistik zeigt ein Riesling von Weingut Georg Breuer aus dem Berg Rottland?
Weingut Georg Breuer ist für präzise, terroirbetonte Rieslinge bekannt. Ein Berg Rottland-Riesling von Georg Breuer tendiert zu klarer Frucht (Zitrus, Pfirsich, weiße Blüten), ausgeprägter Mineralität und lebendiger Säure. Je nach Ausbaustil reicht die Bandbreite von trocken ausgebauten, salzig-mineralischen Varianten bis zu feinfruchtigen Kabinett- oder Spätlese-Interpretationen mit nuanciertem Süße-Säure-Spiel. Ausbau und Jahrgang entscheiden über Lagerfähigkeit und Trinkfenster.
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