Wie entwickelt sich der Jahrgang 2019 im Rheingau – Trinkreife und Lagerpotenzial?
Der Jahrgang 2019 in Deutschland war insgesamt warm und reif, was zu zugänglichen, oft fruchtbetonten Rieslingen führte. In der Rheingau-Lage Berg Rottland resultieren daraus meist dichte, aromatische Weine mit guter Säurebalance. Je nach Ausbaustil und Süßegrad können top Einzellagen-Rieslinge aus 2019 10–20 Jahre oder länger positiv reifen; trockenere, tanninarme Varianten zeigen oft früh Trinkbarkeit, während fein- bis restsüße Qualitäten länger reifen und an Komplexität gewinnen.

Weitere Fragen zu diesem Thema: