Welche typischen Charakteristika zeigen ein Pinot Noir 2021 und ein Chardonnay 2021 vom Weingut Roc Breia?
Pinot Noir 2021 vom Weingut Roc Breia zeigt typischerweise rote Beerenfrucht (Kirsche, Erdbeere), feine Würze und eine schlanke bis mittelkräftige Tanninstruktur, die von moderater Säure getragen wird. Chardonnay 2021 weist je nach Ausbau Stilrichtungen von grünen Apfel- und Zitrusaromen bis zu reiferen Noten wie Birne und butteriger Brioche auf; Holzausbau bringt Vanille, Toast und Cremigkeit. Beide Rebsorten profitieren von einer kontrollierten Vinifikation und können sowohl jung Trinkfreude als auch bei guter Substanz mittelfristiges Lagerpotenzial entfalten.
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