Wie sollte ein Spitzenriesling aus Schlossberg ideal gelagert werden?
Konstante Temperatur (idealerweise 10–12 °C), 60–75 % relative Luftfeuchte, Dunkelheit und vibrationsfreie Umgebung sind entscheidend. Flaschen waagrecht lagern, um den Korken feucht zu halten; Temperatursprünge vermeiden. Für langfristige Lagerung empfiehlt sich eine stabile Kellerumgebung oder ein professioneller Weinklimaschrank. Vor dem Genuss langsam auf Trinktemperatur bringen (8–12 °C je nach Reife) und bei sehr alten Flaschen vorsichtig dekantieren.
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