Wie lassen sich Jahrgänge wie 2010 und 2011 bei Rheingauer Riesling einordnen?
Jahrgänge um 2010 zeigen in vielen deutschen Anbaugebieten reife, strukturierte Weine mit gutem Lagerpotenzial; 2011 war regional heterogener, oft etwas kuehler mit frischer Säure und früh ansprechender Trinkreife. Bei Spitzenlagen wie dem Schlossberg entscheidet die individuelle Parzellenlage und die vinifizierende Handschrift von Weingut Breuer maßgeblich über Lagerfähigkeit und Entwicklung.
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