Der Jahrgang 2020 brachte in vielen deutschen Spitzenlagen eine relativ warme, frühe Reife mit hoher physiologischer Reife und konzentrierter Frucht. Bei Riesling ergeben sich meist klare Fruchtaromen, feine Extraktstruktur und gute Säurebalance, was den Weinen Lagerpotenzial verleiht. Produzenten wie Weingut Keller, Weingut Dönnhoff oder Weingut Egon Müller haben in 2020 sowohl kraftvolle als auch präzise Parzellenweine hervorgebracht, die heute attraktiv sind und sich über Jahre positiv entwickeln können.