Was charakterisiert den 2022 Spätburgunder vom Weingut Sermann und wie unterscheidet er sich vom Burgunder aus Frankreich?
Der 2022er Spätburgunder vom Weingut Sermann steht in der deutschen Pinot-Noir‑Tradition: heller bis mittlerer Körper, fruchtbetonte Aromen nach Kirsche, Himbeere und Waldboden sowie feine Würze. Im Vergleich zu Burgund sind deutsche Spätburgunder oft etwas frischer in der Säure und schlanker im Tannin, wobei Lagen und Winzerstil erheblich variieren können; ein sorgfältig vinifizierter Sermann‑Spätburgunder kann aber ähnlich subtile Eleganz und Langlebigkeit zeigen wie französischer Pinot Noir.
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