Wie lässt sich der Jahrgang 2018 bei deutschen Rieslingen allgemein einschätzen?
Der Jahrgang 2018 gilt in vielen deutschen Regionen als warm und früh reifend, mit hohen Reifegraden, dichtem Fruchtkern und dabei oft gut eingebundener Säure. Das Ergebnis sind zugängliche, körperreiche Rieslinge mit Lagerpotenzial: klare Frucht, konzentrierte Aromen und ausreichend Säure, um mehrere Jahre bis Jahrzehnte zu reifen – je nach Lage und Ausbau (z. B. klassische trockene Großen Gewächse oder restsüße Prädikatsweine).
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