Wie unterscheiden sich Lagen wie Rotschiefer, Schonfels, Gottes und Altenberg geschmacklich?
Lage, Exposition und Schiefergehalt prägen den Charakter: Rotschiefer liefert häufig würzige, straffe Mineralnoten mit einer feinen Schieferkühle; Schonfels kann zu filigraner Frucht und Eleganz mit feinem Schieferbiss führen; Weine von als "Gottes" bezeichneten Steillagen zeigen oft dichte Fruchtnoten und salzige Akzente; Altenberg-Lagen bringen in der Regel Tiefe, Konzentration und ein gutes Lagerpotenzial. Diese Unterschiede sind typischerweise Ausdruck von Boden, Hangneigung und Mikroklima.
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