Der 2008er gilt in der Champagne als sehr hochwertiger Jahrgang: Louis Roederer zog für Cristal häufig Pinot Noir aus der Montagne de Reims und Chardonnay aus der Côte des Blancs heran, wodurch klassische Struktur und Präzision entstehen. Typisch sind kräftige Säure, klare Mineralität und ein langlebiges Rückgrat, das Reifepotenzial von mehreren Jahrzehnten ermöglicht. Im Vergleich zu Häusern wie Dom Pérignon, Krug oder Bollinger zeigt Cristal oft mehr Fruchtkonzentration bei gleichzeitig eleganter Textur. Für die Trinkreife bieten sich zwei Zeitfenster an: die primäre Entwicklung ab ca. 10–15 Jahren für opulentere Aromen, und eine zweite, tertiäre Reifephase ab 20 Jahren, in der komplexe Nougat-, Brioche- und getrocknete Fruchtaromen dominieren.