Langfristige Lagerung verlangt konstante Bedingungen: Temperatur idealerweise zwischen 10 und 12 °C, konstante Luftfeuchte um 60–75 %, dunkel und vibrationsfrei, Flaschen liegend zur Befeuchtung des Korkens. Originalverpackungen wie Original-Holzkiste (OHK / OWC) oder Original Case (OC) verbessern oft die Langzeitstabilität und können den Marktwert steigern. Regelmäßige Kontrolle des Füllstands und des Korkzustands ist empfehlenswert.