Wie sollte ein hochwertiger Riesling aus Großer Lage optimal gelagert werden?
Langfristige Lagerung verlangt konstante Bedingungen: Temperatur idealerweise zwischen 10 und 12 °C, konstante Luftfeuchte um 60–75 %, dunkel und vibrationsfrei, Flaschen liegend zur Befeuchtung des Korkens. Originalverpackungen wie Original-Holzkiste (OHK / OWC) oder Original Case (OC) verbessern oft die Langzeitstabilität und können den Marktwert steigern. Regelmäßige Kontrolle des Füllstands und des Korkzustands ist empfehlenswert.
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