Der Jahrgang 2014 in Deutschland war eher moderat mit kühleren Phasen; in der Pfalz konnten ausgesuchte Lagen dennoch gesundes Lesegut mit guter Säurestruktur liefern. Bei Qualitätsbetrieben wie Weingut Dr. Bürklin‑Wolf entwickeln sich solche Jahrgänge oft elegant und zurückhaltend, mit einem Reifepfad von primären Fruchtaromen zu petroligen, würzigen und mineralischen Noten. Für ein Großes Gewächs aus 2014 ist ein Trinkfenster von rund 8–25 Jahren möglich, abhängig von Rebsorte, Ausbau und Lagerbedingungen.