Wie ordnet sich eine Lage wie Dellchen im VDP‑System ein und was bedeutet GG bzw. Erste Lage?
Der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) unterscheidet Spitzenlagen, wobei Begriffe wie 'Erste Lage' und 'Großes Gewächs' (GG) Qualitätsstufen innerhalb des Systems sind. Weingut Dönnhoff, als Mitglied des VDP, kennzeichnet Spitzenlagen entsprechend: 'Erste Lage' steht für gehobene Einzellagen, 'Großes Gewächs' für trockene Spitzenweine aus den besten Lagen. Solche Klassifikationen helfen bei der Bewertung von Terroir‑Bezug und Alterungspotential.