Kritiker wie Robert Parker/Wine Advocate, Vinous (Antonio Galloni), James Suckling oder Jancis Robinson prägen Käuferwahrnehmung und können Nachfrage und Preise stärken; ebenso spiegeln Auktionsresultate und Handelsplattformen (z. B. Liv-ex, Wine-Searcher) die aktuelle Marktliquidität wider. Entscheidend für den Wert sind aber auch Zustand der Flasche, Füllstand, Provenienz, Format und Angebot-Nachfrage-Dynamik – starke Bewertungen erhöhen zwar die Aufmerksamkeit, doch ohne einwandfreie Flaschenbedingungen sinkt die Veräußerungsfähigkeit deutlich.