Entscheidend sind Flaschenlagerung (Temperatur, Luftfeuchte), Füllstand (Ullage), Korkqualität, Flaschenformat (Magnum reift in der Regel langsamer und gleichmässiger) und die ursprüngliche Ausstattungsqualität des Weinguts. Auch mikrooxidative Einflüsse und frühere Transporte können die Entwicklung steuern. Bewertungen durch renommierte Kritiker geben Orientierung, ersetzen aber nicht die individuelle Flaschenprüfung: Sedimentbild, Bouquet-Entfaltung und Mundgefühl vor Ort entscheiden über Trinkreife und weiteres Reifepotenzial.