Achten Sie auf Etikett- und Kapselzustand, sauberen Korkenrand und klare, nicht trübe Füllstände. Für einen 2019er sind HF (High Fill) oder IN (Into Neck) normal und gut. VHS (Very High Shoulder) oder MS/LS (Mid/Low Shoulder) deuten auf Alterung oder schlechte Lagerung hin. Fragen Sie nach Fotodokumentation der Flasche inklusive Hals und Korkenansicht und notieren Sie bei Kauf die genaue Lagebeschreibung und Lagerhistorie.