Wie verhält sich das 6‑Liter‑Format (Imperial) bei Lagerung und Service?
Das 6‑Liter‑Format (häufig als Imperial bezeichnet) altert in der Regel langsamer als Standardflaschen, da das Verhältnis zwischen Wein und Luftraum günstiger ist. Für die Lagerung gelten die gleichen Grundregeln: konstante Temperatur (idealerweise 10–13 °C), moderate Luftfeuchte und dunkler, vibrationsarmer Ort. Beim Servieren empfiehlt sich ausreichend Zeit zum Temperieren und gegebenenfalls ein großes Dekantiergefäß; große Formate können Sedimente langsamer entwickeln, benötigen aber beim Einschenken vorsichtiges Procedere.
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