Was bedeuten Abkürzungen wie OHK, OWC und die Füllstandsbegriffe (HF, IN, TS, VHS) bei alten Flaschen?
OHK steht für Original‑Holzkiste, OWC für Original Wooden Case und OC für Original Case – Angaben zur Verpackung, die für Provenienz und Sammlerwert wichtig sein können. Bei Füllständen (Ullage) helfen standardisierte Kürzel: HF (High Fill) = hoher Füllstand, IN (Into Neck) = bis in den Flaschenhals, TS (Top Shoulder) = oberer Schulterbereich, VHS (Very High Shoulder) = sehr hohe Schulter (erste Oxidationsanzeichen möglich). Niedrigere Stände wie MS/LS (Mid/Low Shoulder) erhöhen das Risiko signifikanter Alterungsschäden.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Wie ist der Jahrgang 1995 in Bordeaux einzuordnen und was bedeutet das für die Trinkreife heute?
- •Ist es sinnvoll, mehrere Flaschen desselben gereiften Bordeaux zu kaufen und was ist eine gängige Strategie?
- •Wofür ist Château Haut-Brion bekannt und in welche Appellation gehört es?
- •Welche Speiseempfehlungen passen zu einem gereiften Haut‑Brion und wie verändert die Flaschenreife das Pairing?
- •Was bedeutet OHK/OWC (Original-Holzkiste / Original Wooden Case) und warum ist das relevant?
- •Lässt sich Château Haut‑Brion 1995 als Investment betrachten und worauf achten Sammler beim Kauf?
- •Sind Versandkosten von 8 Euro typisch beim Weinversand und worauf sollte man achten?
- •Wie sollte eine gereifte Bordeaux‑Flasche fachgerecht gelagert und vor dem Servieren behandelt werden?
- •Wie sollte man einen gereiften Château Haut‑Brion dekantieren und servieren?
- •Welche Füllstände (Ullage) sind bei einer 1995er Bordeauxflasche akzeptabel und worauf achten professionelle Käufer?
- •Was zeichnet Château Haut‑Brion als Premier Grand Cru und welche Rolle spielt die Lage Pessac‑Léognan?
- •Welche Rebsorten prägen den Stil von Château Haut‑Brion und wie beeinflussen sie Alterung und Aromaprofil?
- •Wie prüft man Provenienz und Optik zur Einschätzung der Authentizität und Qualität bei alten Château‑Flaschen?
- •Welche Faktoren bestimmen den Marktwert von Château Haut‑Brion auf dem Sekundärmarkt?
- •Wie ist das Lager- und Trinkfenster für einen gereiften Haut‑Brion 1995?
- •Welche Charakteristika zeigt der Jahrgang 1995 bei Bordeaux und speziell bei Château Haut‑Brion?
