Für die Langzeitlagerung von Riesling ist eine konstante Temperatur zwischen 10 und 12 °C ideal, relative Luftfeuchte um 60–75 % schützt Kork und Etikett. Ein Weinklimaschrank bietet diese Parameter kontrolliert und schützt vor Licht, Vibrationen und Temperaturschwankungen, ist also für sammler- und investitionsrelevante Flaschen sehr geeignet. Wichtig sind zudem horizontale Lagerung für Naturkorken, stabile Füllstände und eine dokumentierte Provenienz.