Welche Kennzeichnungen und Abkürzungen bei deutschen Spitzenweinen sollte man kennen (z. B. VDP, GG, OHK)?
Wichtige Begriffe: VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter, der das Qualitätsnetzwerk vieler Spitzenbetriebe organisiert. GG bedeutet Großes Gewächs und bezeichnet trockene Spitzenlagenweine innerhalb des VDP-Systems. OHK steht für Original-Holzkiste (Original Wooden Case) und ist für Sammler relevant. Weitere Begriffe: QbA = Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete, Kabinett/Spätlese/Auslese sind Prädikatsstufen, EP (En Primeur) bezeichnet Fassverkäufe. Diese Kürzel helfen bei Einordnung, Flaschenwert und Lagerstrategie.
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