Woraus besteht die typische Cuvée eines Pomerol wie La Fleur-Pétrus und welche Rolle spielt Merlot?
Pomerol-Verschnitte sind in der Regel merlot-dominiert; Merlot sorgt für Fruchtdichte, weiche Tanninstruktur und Volumen. Ergänzt wird Merlot häufig durch Cabernet Franc, der Frische, Säure und Struktur liefert; Cabernet Sauvignon ist auf der Right Bank selten. Bei Weingütern wie Château La Fleur-Pétrus steht Merlot oft klar im Vordergrund, wodurch die Weine samtig und zugänglich bleiben, zugleich aber großes Lagerpotenzial besitzen.
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