Wie unterscheiden sich die Jahrgänge 2018 und 2019 in Klima und Stil für Rheingau Riesling aus Lagen wie Schlossberg?
2018 war in Deutschland insgesamt sehr warm und brachte allgemein reifere, körperreichere Weine mit höheren Zucker- und Alkoholwerten sowie ausgeprägter Fruchtreife. 2019 gilt als ausgewogeneres, klassischeres Jahr mit frischerer Säure, eleganterer Struktur und großer Feinheit. Für eine präzise Einschätzung einzelner Flaschen ist jedoch die Parzellenqualität und der Ausbau des jeweiligen Weinguts entscheidend.
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