Woran erkennt man Qualitätsmerkmale bei Weinen von Weingut Rings mit einem Namen wie ‚Das kleine Kreuz‘?
Qualitätsindikatoren sind Produzenten-Reputation (hier Weingut Rings), Jahrgangsangabe, genaue Herkunftsbezeichnung und Auszeichnungen oder Weinbewertungen. Ein präzises Etikett mit Jahrgang 2020 oder 2021, Ausbauangaben und ggf. Lagebezeichnung gilt als gutes Zeichen. Für tiefergehende Beurteilung helfen Kellerproben, Informationen zur Weinbergsarbeit (Ertrag, Handlese) und Kritikernoten von anerkannten Verkostern.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Was bedeutet das Flaschenformat 0,75L und welche Formate sind für Altersweine interessant?
- •Wie serviert man einen Pfälzer Rotwein optimal und passt er zu Speisen?
- •Welches Lager- und Reifepotenzial ist bei einem 0,75L Pfälzer Rotwein zu erwarten?
- •Wie unterscheiden sich die Jahrgänge 2020 und 2021 bei Pfälzer Rotweinen wie ‚Das kleine Kreuz‘?
- •Welche Rebsorten sind typisch für Pfälzer Rotweine und wie finde ich die Rebsorte auf der Flasche?
- •Worauf achten beim Kauf im Sekundärmarkt oder bei älteren Flaschen?
- •Welche Abkürzungen wie VDP, OHK oder GG sollte man beim deutschen Wein verstehen?







