Was bedeutet die Angabe "20 Years" bei einem Port-ähnlichen, gereiften Wein?
Die Kennzeichnung "20 Years" bei Port-ähnlichen, oxidative ausgebauten Weinen gibt eine Durchschnittsangabe zur Fassreife an: sie bezieht sich nicht auf einen einzigen Jahrgang, sondern auf die mittlere Reifezeit des Verschnitts in Holz. Ein 20 Jahre alter Tawny- oder Moscatel-Stil zeigt typischerweise längere Oxidation, tiefere Bernsteinfarbe und komplexere Aromen von Nüssen, Honig und Trockenfrüchten als jüngere Varianten.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Was ist Moscatel und worin unterscheidet sich Moscatel aus dem Douro von Moscatel de Setúbal?
- •Was ist beim Kauf älterer Flaschen (Ullage, Etikett, Verschluss) von 20 Jahre alten Port‑ähnlichen Weinen zu beachten?
- •Worin unterscheidet sich ein Moscatel im Port-Stil von klassischen Portweinen?
- •Eignet sich ein 20 Jahre alter Moscatel als Anlageobjekt und worauf kommt es beim Investment an?
- •Wie fügt sich Niepoort in die Tradition des Douro ein und was kennzeichnet die Weine des Hauses Niepoort?
- •Wie sollte ein 20 Jahre alter Moscatel optimal serviert und mit Speisen kombiniert werden?
- •Welche sensorischen Merkmale sind bei einem 20 Jahre gereiften Moscatel zu erwarten?
Das könnte dir auch gefallen

La Maison Bleu Hermitage 2017
65 €

gerne per PN :) (mit grober Vorstellung)
0 €

Ürziger Würzgarten Riesling Auslese 1988
45 €

Rieussec 2005 Sauternes
65 €

Von Beulwitz - Kasel Nies’chen, Riesling 1999, 2003, 2005
12345 €

Bordeaux Liste und …..
9999 €

💥meine aktuelle Verkaufsliste...viel Spass beim stöbern!
0 €

Eiswein 2020 Weingut am Stein
50 €