Füllstandskategorien wie HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder), MS (Mid Shoulder) und LS (Low Shoulder) geben Auskunft über Verdunstung und mögliche Oxidation. Ein HF- oder IN-Füllstand kombiniert mit intakter Kapsel und sauberem Etikett deutet auf gute Lagerung hin, während TS bis LS bei 2017er-Flaschen eine genauere Prüfung erfordert. Bei Unsicherheit ist eine professionelle Begutachtung oder eine Probeverkostung vor Kauf ratsam, um Trinkreife und Qualität zu bestätigen.