Empfindliche weiße Burgunder brauchen konstante Kühltemperaturen (rund 10–13 °C), 60–75 % relative Luftfeuchtigkeit, Dunkelheit und niedrige Vibrationen. Für Versand und Transport sollten Flaschen in Original‑Holzkisten oder speziell gepolsterten Kartons stabilisiert werden; Temperaturschwankungen sind zu vermeiden. Eine lückenlose Provenienz‑Dokumentation und eine Transportversicherung, die Wein als Wertgegenstand abdeckt, sind bei hochwertigen Flaschen unerlässlich. Bei internationalen Transporten auf klimatisierte Logistikpartner und professionelle Weincare‑Dienstleister setzen.