Welche Speisekombinationen passen besonders gut zu einem gereiften Regent 2009?
Gereifte Regent-Weine harmonieren mit geschmorten oder gebratenen dunklen Fleischgerichten, Wild, Lamm, Pilzrisotto, Schmorbraten und gereiftem Hartkäse. Würzige Beilagen, karamellisierte Zwiebeln oder Pilze unterstreichen die erdigen und würzigen Sekundäraromen. Bei leichteren oder stärker gereiften Exemplaren können auch herzhafte vegetarische Gerichte mit Umami-Akzenten passen.