Was bedeutet GG und welche Rolle spielt der VDP bei Spitzenrieslingen?
GG steht für Großes Gewächs und ist die Klassifizierung für trocken ausgebaute Toplagen durch den Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Der VDP, also der Verband Deutscher Prädikatsweingüter, organisiert die Klassifikation der Einzellagen und setzt Qualitätsstandards: Gutswein, Ortswein, Erste Lage (1L) und Großes Gewächs. Für Konsumenten signalisiert ein GG eine Herkunft aus einer privilegierten Lage und einen hohen Anspruch an Traubenqualität und Kellertechnik.
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