An der Nahe sind insbesondere Weingut Dönnhoff, Weingut Emrich‑Schönleber, Schlossgut Diel und Weingut Schäfer‑Fröhlich für ihre langlebigen Rieslinge berühmt. Gemeinsamkeiten dieser Betriebe sind strenge Traubenselektion, eine präzise Säurestruktur in den Weinen, feingliedrige Terroirarbeit und oft eine zurückhaltende, qualitätsorientierte Kellertechnik. Diese Faktoren erlauben es ihren Spätlesen, Balance und Frische über viele Jahre zu bewahren und komplexe Reifearomen auszubilden.