Welche gängigen Abkuerzungen und Klassifikationen im Weinwesen sollte man kennen (VDP, DAC, GG, DRC etc.)?
Wichtige Abkuerzungen: VDP steht fuer Verband Deutscher Prädikatsweingüter, ein Qualitaetssiegel mit Klassifikationen wie 'Erste Lage' und 'Großes Gewächs' (GG). DAC (Districtus Austriae Controllatus) ist die oesterreichische Herkunftsbezeichnung, die regionaltypische Stile betont. DRC ist die Abkuerzung fuer Domaine de la Romanée-Conti, ein berühmtes Burgunderhaus, und wird oft als Referenz in Diskussionen ueber Spitzenpinot herangezogen. Weitere Begriffe sind QbA (Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete), Kabinett/Spätlese/Auslese fuer Prädikatsstufen und EP (En Primeur) fuer Subskriptionsverkäufe.

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