Lagerung: konstant 12–15 °C, dunkler, feuchter Raum ohne Vibrationen. Eine stabile Temperierung und niedrige Lichtbelastung schuetzen die Flasche. Reifepotential: viele 2015er Baroli erreichen ihre Trinkreife nach etwa 8–15 Jahren, entwickeln sich aber oft 15–30+ Jahre weiter, je nach Produzent und Ausbau. Dekantieren: junge, tanninbetonte Abfaellungen profitieren von 1–3 Stunden Dekantierzeit; reifere Exemplare sollten vorsichtig dekantiert werden, um Sedimente zu trennen, und direkt probiert werden, da sie schnell verfliegen koennen.