Barolo Bartolo Mascarello 2015

Begriffe wie 'Bartolo' koennen auf einen spezifischen cuvee- oder Familiennamen hinweisen; 'Edition' deutet oft auf limitierte Abfuellungen, besondere Etiketten oder Sonderprojekte hin. Beim Kauf immer: offizielle Produzenteninformationen pruefen, Edition-Nummer oder Jahrgang kontrollieren und nach Zusatzdokumenten fragen. Nur so laesst sich die Echtheit einer Sonderabfuellung valide beurteilen.

Der Füllstand gibt Hinweise auf Alter und Lagerung. Typische Kategorien: HF (High Fill) = perfekter Füllstand, IN (Into Neck) = sehr gut, TS (Top Shoulder) = akzeptabel bei älteren Weinen, VHS/MS/LS (Very High Shoulder/Mid Shoulder/Low Shoulder) zeigen zunehmende Oxidationsrisiken. Für einen Wein aus 2015 gelten HF bis IN als ideal, TS kann noch akzeptabel sein. Beurachten Sie die Flaschenhals-Silhouette gegen Licht und vergleichen Sie mit Referenzbildern; erhebliche Schulterbildung erhöht das Risiko für Qualitätsminderung.

Wichtige Pruefpunkte sind lückenlose Provenienz (Kaufbelege, Lagernachweise), Fuellstand (Ullage), Etikett- und Korkzustand sowie eventuelle Versicherungspapiere. Bei Fuellstaenden gelten Kategorien wie HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder), VHS (Very High Shoulder), MS/LS (Mid/Low Shoulder) – je niedriger der Fuellstand, desto groesser das Oxidationsrisiko. Zusätzliche Sicherheit bieten Zertifikate, seriöse Auktionshaeuser oder spezialisierte Haendler.

OHK steht für Original-Holzkiste, OC für Original Case und OWC für Original Wooden Case. Diese Begriffe kennzeichnen die ursprüngliche Verpackung aus Holz. Eine erhaltene Original-Holzkiste erhöht die Provenienznachweise, schützt die Flasche beim Transport und wirkt sich positiv auf Sammlerwert und Wiederverkauf aus, da sie Rückschlüsse auf Lagerung und Echtheit zulässt.

Barolo harmoniert hervorragend mit reichhaltigen Gerichten: geschmorte Rinderbacken, Wildgerichte, Pilzrisotto, Trüffelgerichte oder reife Hartkäse. Für gereifte Baroli empfiehlt sich zurückhaltendere Begleitung, um komplexe Aromen nicht zu überdecken. Generell eröffnen viele Baroli ab etwa 8–12 Jahren, haben aber oft ein Trinkfenster von mehreren Jahrzehnten; ein qualitativ starken Jahrgang wie 2015 kann bei guter Lagerung 10–30+ Jahre genießen, wobei individuelle Flaschenverläufe variieren.

Wesentliche Einflussgrößen sind Produzentenreputation (hier: Mascarello), Jahrgangsqualität (z. B. 2015er Bewertungen), Punkte und Reviews von Kritikern wie Robert Parker/Wine Advocate, Vinous, James Suckling, die Seltenheit der Abfüllung, dokumentierte Provenienz, Zustand der Flasche (Etikett, Kapsel, Füllstand) sowie Vorhandensein einer Original-Holzkiste. Auch Markttrends, Auktionsergebnisse und Sammlerinteresse für traditionelle Baroli beeinflussen den Preis. Sorgfältig dokumentierte Lagerhistorie erhöht Marktvertrauen und realisierbaren Erlös.

Bartolo Mascarello ist ein traditionsreicher Produzent im piemontesischen Barolo-Gebiet. Die Abfaellungen zeichnen sich durch klassische Handlese von Nebbiolo-Trauben, eine traditionelle vinifikative Handschrift und langfristige Lagerfaehigkeit aus. Typisch sind feine Tannine, komplexe Aromen von Rosen, Teer, getrockneten roten Beeren und mineralischen Noten sowie eine ausgepraegte Struktur, die reife Jahrgaenge besonders gut transportieren.

Der Jahrgang 2015 in Barolo gilt als sehr gut bis exzellent: warmes, ausgeglichenes Klima fuhrte zu reifen, aromatisch intensiven Nebbiolo-Trauben mit guter Saeurestruktur. Bei renommierten Erzeugern ergeben sich dadurch dichte, zugängliche, aber trotzdem langlebige Baroli mit konzentriertem Fruchtkern und solidem Tannin. Solche Jahrgaenge bieten sowohl Trinkfreude in mittlerer Reife als auch ein hohes Entwicklungspotential in der Flasche.

Die Bezeichnung Original-Holzkiste (OHK) bzw. Original Wooden Case (OWC) bezeichnet die werkseitige Verpackung, in der Flaschen ausgeliefert wurden. Fuer Sammler und Sekundaerkaeufe hat eine originale Holzkiste Bedeutung fuer Echtheit, Provenienz und auspraegung des Sammlerwerts. Sie kann Transport- und Lagerungsschutz bieten und ist bei seltenen Abfuellungen oft erwünscht, aber kein Ersatz fuer eine saubere Dokumentation der Lagerhistorie.

Der Begriff ‚Edition‘ oder ähnliche Formulierungen signalisiert meist eine limitierte oder besondere Abfüllung: Sonderetiketten, spezielle Selektions- oder Jubiläumsserie, andere Fassauswahl oder numerierte Lose. Die genaue Bedeutung variiert je Produzent; wichtig ist die Prüfung von Etikett, Rücketikett, Lotnummern und gegebenenfalls Herstellerinformationen, um Umfang und Authentizität der Edition zu verifizieren.

Barolo ist eine der renommiertesten DOCG-Appellationen Italiens im Piemont, bekannt für komplexe, tanninbetonte Weine aus der roten Rebsorte Nebbiolo. Charakteristisch sind Aromen von Rosen, Teer, getrockneten Kräutern und roten Früchten sowie ein starkes Reifepotenzial. Der Jahrgang 2015 gilt in Barolo allgemein als sehr gut bis exzellent: warme Sommer und ideal verteilte Niederschläge führten zu reifen, konzentrierten Nebbiolo-Exemplaren mit kräftiger Struktur und guter Säure, die Langlebigkeit und Fülle kombinieren. Für Liebhaber bedeutet das ein großes Lager- und Genusspotenzial über Jahrzehnte.

Barolo wird ausschliesslich aus der Rebsorte Nebbiolo gekeltert. Nebbiolo liefert helle bis dunkle rote Fruchtaromen, florale Noten wie Rosen, intensive Teer- und Gewuerznoten sowie markante, feinkörnige Tannine und eine ausgepraegte Saeure. Diese Eigenschaften machen Nebbiolo besonders langlebig und sehr geeignet fuer Ausbau in Holz, wo sich komplexe tertiary-Aromen entwickeln.

Lagerung: konstant 12–15 °C, dunkler, feuchter Raum ohne Vibrationen. Eine stabile Temperierung und niedrige Lichtbelastung schuetzen die Flasche. Reifepotential: viele 2015er Baroli erreichen ihre Trinkreife nach etwa 8–15 Jahren, entwickeln sich aber oft 15–30+ Jahre weiter, je nach Produzent und Ausbau. Dekantieren: junge, tanninbetonte Abfaellungen profitieren von 1–3 Stunden Dekantierzeit; reifere Exemplare sollten vorsichtig dekantiert werden, um Sedimente zu trennen, und direkt probiert werden, da sie schnell verfliegen koennen.

Barolo benötigt kühle, konstante Lagerbedingungen: ideal sind 12–14 °C, dunkle Umgebung und moderate Luftfeuchte um 60–70 %. Vibrationen und Temperaturschwankungen vermeiden. Vor dem Servieren 30–60 Minuten dekantieren, bei jungen, tanninreichen Jahrgängen auch 1–2 Stunden. Die Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C, leicht kühler als Raumtemperatur, um Frucht, Säure und Tannine in Balance zu halten.

Baroli von etablierten Produzenten besitzen oft ein langfristiges Wertsteigerungspotential, vor allem bei seltenen Jahrgaengen und sorgfaeltiger Lagerung. Faktoren, die den Wert beeinflussen: Renommee des Weinguts, Jahrgangsqualitaet, Lagerzustand, Originalverpackung und Kritikerbewertungen (z.B. Wine Advocate, Vinous, James Suckling). Eine konservative Investmentstrategie setzt auf lückenlose Provenienz, professionelle Lagerung und Diversifikation im Portfolio.

Bartolo Mascarello steht für eine traditionsbewusste Schule in Barolo. Das Haus Mascarello ist bekannt für klassisch vinifizierte Baroli, die oft traditionelle Maischegärung, lange Reifung und eine Betonung von Terroir sowie Balance über modischen Holzgebrauch stellen. Mascarello-Weine werden häufig wegen ihrer Eleganz, Struktur und Langlebigkeit geschätzt und haben unter Sammlern und Kritikern einen hohen Stellenwert.