Was bedeutet GG (Großes Gewächs) und wie unterscheidet es sich von VDP Erste Lage?
GG steht für Großes Gewächs und ist die höchste trockene Qualitätsstufe innerhalb der Klassifikation des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Während VDP Erste Lage eine sehr hohe Einzellagenqualität bezeichnet, steht GG für die trocken ausgebauten Spitzenweine aus VDP Grosse Lage. Wichtige Kriterien sind strenge Ertragsbegrenzung, späte Lese und eine klare Lagenzuordnung.
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