Was bedeutet die Bezeichnung GG (Großes Gewächs) und wie hängt sie mit dem VDP zusammen?
GG steht für Großes Gewächs, eine Qualitätskategorie trockener Spitzenweine, die vom Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) für betriebseigene Toplagen vergeben wird. Die Richtlinien verlangen strenge Ertragsbegrenzung, kontrollierte Lese und hohe Qualitätsstandards. Ein Großes Gewächs signalisiert somit ein trocken ausgebautes Spitzenprodukt aus einer als VDP.Grosse Lage klassifizierten Einzellage.