Was bedeutet Großes Gewächs (GG) und wie hängt das mit dem VDP zusammen?
Großes Gewächs (GG) ist die Spitzenkategorie für trockene Qualitätsweine innerhalb des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Der VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter und klassifiziert Lagen nach strengen Kriterien wie Herkunft, Ertrag und Qualität. GG‑Weine stammen aus als erste Lagen eingestuften Parzellen, werden meist trocken ausgebaut und sind auf Langlebigkeit und Präzision ausgelegt.
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