Der Jahrgang 2019 war in vielen deutschen Anbaugebieten warm und brachte sehr reife, aromatische Jahrgänge mit hoher Konzentration. Im Rheingau führten gute Hanglagen zu ausgereiften Trauben mit retained Säure und hervorragendem Lagerpotenzial. Bei Spitzenlagen wie Berg Schlossberg entstehen dadurch oft dichte, langlebige Rieslinge, die sowohl früh Trinkfreude als auch langen Reifezuwachs bieten.