Wichtige Abkürzungen: DOCG = Denominazione di Origine Controllata e Garantita (höchste italienische Qualitätsstufe); OHK = Original-Holzkiste; OWC = Original Wooden Case (Originalholzbox/Original-Kiste); OC = Original Case. Bei begutachtung älterer Flaschen spielen Füllstände (Ullage) eine große Rolle: HF (High Fill) = sehr guter Füllstand, IN (Into Neck) = sehr guter Füllstand im Hals, TS (Top Shoulder) = akzeptabel bei älteren Weinen; MS/LS (Mid/Low Shoulder) weisen erhöhtes Oxidationsrisiko auf. Diese Kriterien beeinflussen Qualitätseinschätzung und Marktwert.