Poulsard, regional oft Ploussard genannt, ist eine helle, feinbeerige Rotrebe typischerweise aus dem Jura. Poulsard-Weine sind blass bis hellrot, besitzen feine Tannine, filigrane Frucht (rote Beeren) und eine markante Säure, wodurch sie sehr frisch wirken. Eine la Chamade Poulsard 2022 wird voraussichtlich leicht, aromatisch und zugänglich sein — ideal für kürzere Reifephasen und als Begleiter zu regionaler Küche.