Wie sollte ein reifer Riesling aus dem Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan ideal gelagert werden?
Für die Langzeitlagerung gelten klassisch konstante Bedingungen: 10–12 °C, relative Luftfeuchte 60–75 %, Dunkelheit, vibrationsfrei und liegend, damit der Korken feucht bleibt. Das Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan hat historisch hochwertige Flaschen erzeugt, doch auch nach Jahrzehnten entscheidet die tatsächliche Lagerhistorie über Trinkbarkeit und Wert. Originalverpackungen (Original-Holzkiste/OC/OWC) verbessern Provenienz und Schutz, sind aber nicht zwingend für die Genussreife.
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