Was bedeutet GG und welche Rolle spielt der VDP bei der Klassifikation?
GG steht für Grosses Gewächs, ausgeschrieben Grosses Gewächs, die Spitzenkategorie des VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter). Der VDP gliedert Weinberge in VDP.Grosse Lage (früher: Erste Lage/Grosse Lage), VDP.Erste Lage (1L) usw. Ein Wein mit der Bezeichnung Grosses Gewächs stammt aus streng definierten Lagen, wird trocken ausgebaut und muss besondere Qualitätsanforderungen erfüllen (Lagenbezeichnung, Traubenauswahl, Ertragsbegrenzung). Der VDP ist somit ein unabhängiges Klassifizierungsnetzwerk, das die Toplagen deutscher Erzeuger standardisiert.
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