Spitzenlagen-Rieslinge können auf dem Sekundärmarkt attraktiv sein, besonders wenn Produzent, Jahrgangsqualität und Bewertungen von Kritikern (bspw. Robert Parker/Wine Advocate, Vinous, James Suckling) positiv sind. Entscheidende Faktoren für Wertentwicklung sind Limitierung der Menge, Provenienz, Füllstand und Lagerhistorie. Wein ist aber eine illiquide Anlageklasse mit Marktschwankungen; Diversifikation, lange Haltedauer und Fokus auf renommierte Erzeuger wie Weingut Wittmann erhöhen die Chancen auf Werterhalt und Wertsteigerung.