Weißer Burgunder (Pinot Blanc) in Kabinett-Qualität hat in der Regel kein starkes Investmentprofil wie Spitzenrieslinge oder große Burgunder, ausgenommen Fälle von außergewöhnlichen Lagen und renommierten Weingütern. Für Sammler zählt primär Produzent (Weingut), Lage (z. B. Teufelsburg), Jahrgangsqualität, Originalverpackung (OHK = Original-Holzkiste, OC/OWC = Original Case / Original Wooden Case) und lückenlose Provenienz. Bei moderaten Preispunkten sind diese Weine eher für den Genuss als für Kapitalanlage geeignet, können aber bei exzellenten Jahrgängen an Wert zulegen.